इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए
VuFind
लॉग इन करें
भाषा
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
सभी फ़ील्ड्स
शीर्षक
लेखक
विषय
बोधानक
आईएसबीएन / आईएसएसएन
टैग
खोज
उन्नत
Food science
इसे उद्धृत करें
इसका टेक्स्ट मैसेज भेजे
इसे ईमेल करें
प्रिंट
निर्यात रिकॉर्ड
को निर्यात RefWorks
को निर्यात EndNoteWeb
को निर्यात EndNote
सूची में सहेजें
स्थायी लिंक
Food science
अन्य संस्करण दिखाएं (2)
में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:
Potter, Norman N
(लेखक)
स्वरूप:
पुस्तक
भाषा:
अंग्रेज़ी
प्रकाशित:
Westport
Avi
1978
संस्करण:
3a. ed
विषय:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Industria alimentaria
Fermentación
Leche
HUEVOS
Aceites comestibles
Frutas
CACAO
Agua
Alimentos
टैग:
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
होल्डिंग्स
विवरण
टिप्पणियाँ
अन्य संस्करण (2)
समान संसाधन
स्टाफ के लिए
टिप्पणी देने वाले पहले व्यक्ति बनें!
आपकी टिप्पणी
आपको पहले लॉग इन होना चाहिए
समान संसाधन
Food science
द्वारा: Potter, Norman N
प्रकाशित: (1968)
Food Science
द्वारा: Potter, Norman N, और अन्य
प्रकाशित: (1995)
La ciencia de los alimentos
द्वारा: Potter, Norman N
प्रकाशित: (1973)
Quality control for the food industry
द्वारा: Kramer, Amihud, और अन्य
प्रकाशित: (1973)
Rheology and texture in food quality
द्वारा: DeMan, J. M, और अन्य
प्रकाशित: (1976)