The technology of food preservation

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Desrosier, Norman W (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Westport Avi 1963
الطبعة:2a. ed
سلاسل:Avi Books on Food Processing
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.028 DES 1963
النسخة 1974246 متاح أحجز النسخة
النسخة 1974629 متاح أحجز النسخة
النسخة 197467K متاح أحجز النسخة

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Mayor de Ingeniería -
رقم الاستدعاء: 664.028 DES 1963
النسخة 169930K متاح أحجز النسخة