The technology of food preservation

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Desrosier, Norman W (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Westport Avi 1963
Edición:2a. ed
Colección:Avi Books on Food Processing
Materias:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

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