The technology of food preservation

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Auteur principal: Desrosier, Norman W (Auteur)
Format: Livre
Langue:anglais
Publié: Westport Avi 1963
Édition:2a. ed
Collection:Avi Books on Food Processing
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informations d'exemplaires de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Cote: 664.028 DES 1963
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Informations d'exemplaires de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Cote: 664.028 DES 1963
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