The technology of food preservation
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Westport
Avi
1963
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| Edición: | 2a. ed |
| Series: | Avi Books on Food Processing
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664.028 DES 1963 |
|---|---|
| Copia 1974246 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 1974629 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 197467K | Dispoñible Facer reserva |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
664.028 DES 1963 |
|---|---|
| Copia 169930K | Dispoñible Facer reserva |