The technology of food preservation

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Desrosier, Norman W (Autor), Desrosier, James N (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Westport Avi 1977
Vydání:	4a. ed
Témata:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS SACAROSA Fermentación
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -