Fields, M. L. (1979). Fundamentals of food microbiology. Avi.
Citace podle Chicago (17th ed.)Fields, Marion L. Fundamentals of Food Microbiology. Westport: Avi, 1979.
Citace podle MLA (9th ed.)Fields, Marion L. Fundamentals of Food Microbiology. Avi, 1979.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..