Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Fundamentals of food microbiol...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Fundamentals of food microbiology
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Fields, Marion L
(Author)
פורמט:
ספר
שפה:
אנגלית
יצא לאור:
Westport
Avi
1979
נושאים:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Alimentos
Microbiología
Bacterias
Hongos
PECES
HUEVOS
Leche
Fermentación
Contaminación de alimentos
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
מאת: Goldblith, S. A, et al.
יצא לאור: (1961)
Water activity and food
מאת: Troller, John A, et al.
יצא לאור: (1978)
Food Science
מאת: Potter, Norman N, et al.
יצא לאור: (1995)
Economic microbiology
מאת: Rose, Anthony H
יצא לאור: (1982)
Food science
מאת: Potter, Norman N
יצא לאור: (1968)