Fundamentals of food microbiology

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Fields, Marion L (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Westport Avi 1979
الموضوعات:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Microbiología Bacterias Hongos PECES HUEVOS Leche Fermentación Contaminación de alimentos
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Mayor de Ingeniería -
رقم الاستدعاء:	664.24 FIE 1979
النسخة 1699008	متاح أحجز النسخة