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Cold and freezer storage manual

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Hallowell, E. R (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Westport Avi 1980
Edizione:	2a. ed
Soggetti:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos Refrigeración CONGELACION
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