Harper, W. J., & Hall, C. W. (1976). Dairy technology and engineering. Avi.
Citace podle Chicago (17th ed.)Harper, W. James, a Carl W. Hall. Dairy Technology and Engineering. Westport: Avi, 1976.
Citace podle MLA (9th ed.)Harper, W. James, a Carl W. Hall. Dairy Technology and Engineering. Avi, 1976.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..