Harper, W. J., & Hall, C. W. (1976). Dairy technology and engineering. Avi.
Chicago-viite (17. p.)Harper, W. James, ja Carl W. Hall. Dairy Technology and Engineering. Westport: Avi, 1976.
MLA-viite (9. p.)Harper, W. James, ja Carl W. Hall. Dairy Technology and Engineering. Avi, 1976.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.