Drying milk and milk products

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Hall, Carl W (Autore), Hedrick, T. I (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Westport Avi 1966
Serie:	Avi Books on Food Processing
Soggetti:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Productos lácteos Leche EVAPORACION
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MARC


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