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Drying milk and milk products

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Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Hall, Carl W (Autor), Hedrick, T. I (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Westport Avi 1966
Col·lecció:	Avi Books on Food Processing
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Productos lácteos Leche EVAPORACION
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