Drying milk and milk products

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Hall, Carl W (Autor), Hedrick, T. I (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Westport Avi 1966
Colección:	Avi Books on Food Processing
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Productos lácteos Leche EVAPORACION
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

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Número de Clasificación:	637.143 HAL 1966
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