Fruit and vegetable juice processing technology

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Nelson, Philip E. (Autor), Tressler, Donald K (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Westport Avi 1980
Edició:	3a. ed
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Frutas Zumos de frutas Procesos industriales NARANJAS LIMONES CURCUBITACEAS
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Fruit and vegetable juice: processing technology per Tressler, Donald K, Joslyn, Maynard A

Publicat 1971

Llibre