Color of foods

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Mackinney, Gordon (autor), Little, Angela C (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Westport Avi 1962
Col·lecció:	Avi Books on Food Processing
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Conservación de los alimentos Color COLORANTES
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCU7279
003	CL-VaPUC
008	960628e19620000US \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
082	0	4	\|a 664.06 \|b MAC \|2 21
100			\|a Mackinney, Gordon \|e autor \|9 366006
700	0		\|a Little, Angela C \|e author \|9 366007
245	1	0	\|a Color of foods
300			\|a 308 p
942			\|c BK
945			\|d 19960628 00:00:00 \|a paguirre
260			\|a Westport \|b Avi \|c 1962
650		7	\|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 366008
650		0	\|a Alimentos \|9 256203
650		0	\|a Conservación de los alimentos \|9 259337
650		0	\|a Color \|9 265507
650		7	\|a COLORANTES \|2 CL-VaPUC \|9 366009
583			\|a last modification \|c 19960628 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
490	0		\|a Avi Books on Food Processing
999			\|c 249952 \|d 249950
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_060000000000000_MAC_1962 \|7 0 \|8 A \|9 267539 \|a BIBING \|b BIBING \|d 2019-11-19 \|i 1699806 \|o 664.06 MAC 1962 \|p 1699806 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-19 \|y BK \|k EIB
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_060000000000000_MAC_1962 \|7 0 \|8 A \|9 267541 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-19 \|i 1964313 \|o 664.06 MAC 1962 \|p 1964313 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-19 \|y BK \|k ALI
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_060000000000000_MAC_1962 \|7 0 \|8 A \|9 267542 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-19 \|i 1964321 \|o 664.06 MAC 1962 \|p 1964321 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-19 \|y BK \|k ALI