Matz, S. A. (1965). Water in foods. Avi.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Matz, Samuel A. Water in Foods. Westport: Avi, 1965.
Citatione MLA (9a ed.)Matz, Samuel A. Water in Foods. Avi, 1965.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.