Food texture

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Matz, Samuel A. (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Westport Avi 1962
Col·lecció:Avi Books on Food Processing
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.07 MAT 1962
Còpia 1974939 Disponible Fer una reserva

Biblioteca de Agronomía -

Detall dels fons de Biblioteca de Agronomía -
Signatura: 664.07 MAT 1962
Còpia 3365689 Disponible Fer una reserva

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664.07 MAT 1962
Còpia 1699725 Disponible Fer una reserva