مواد مشابهة
La conservation industrielle des fruits
حسب: Leraillez, Paul
منشور في: (1952)
حسب: Leraillez, Paul
منشور في: (1952)
Advanced microwave engineering: special advanced topics
حسب: Chatterjee, Rajeswari
منشور في: (1988)
حسب: Chatterjee, Rajeswari
منشور في: (1988)
Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile
حسب: Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, وآخرون
منشور في: (1977)
حسب: Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, وآخرون
منشور في: (1977)
Low-temperature preservation of foods and living matter
حسب: Fennema, Owen R, وآخرون
منشور في: (1973)
حسب: Fennema, Owen R, وآخرون
منشور في: (1973)
Food plant sanitation
حسب: Parker, Milton E., وآخرون
منشور في: (1962)
حسب: Parker, Milton E., وآخرون
منشور في: (1962)
Handbook of food additives
حسب: Furia, Thomas E
منشور في: (1968)
حسب: Furia, Thomas E
منشور في: (1968)
CRC handbook of food additives
حسب: Furia, Thomas E
منشور في: (1972)
حسب: Furia, Thomas E
منشور في: (1972)
Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
منشور في: (2011)
منشور في: (2011)
Shelf life assessment of food
منشور في: (2012)
منشور في: (2012)
Elements of food engineering
حسب: Parker, Milton E.
منشور في: (1952)
حسب: Parker, Milton E.
منشور في: (1952)
Canned foods: an introduction to their microbiology
حسب: Hersom, A. C, وآخرون
منشور في: (1964)
حسب: Hersom, A. C, وآخرون
منشور في: (1964)
Canned foods: an introduction to their microbiology
حسب: Baumgartner, J. G, وآخرون
منشور في: (1956)
حسب: Baumgartner, J. G, وآخرون
منشور في: (1956)
Food sanitation
حسب: Guthrie, Rufus K
منشور في: (1980)
حسب: Guthrie, Rufus K
منشور في: (1980)
Heat transfer in food cooling applications
حسب: Dincer, Ibrahim
منشور في: (1997)
حسب: Dincer, Ibrahim
منشور في: (1997)
Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos
حسب: Rivero Urgell, Montserrat, وآخرون
منشور في: (2004)
حسب: Rivero Urgell, Montserrat, وآخرون
منشور في: (2004)
Manufacture and analysis of carbonated beverages
حسب: Jacobs, Morris B
منشور في: (1959)
حسب: Jacobs, Morris B
منشور في: (1959)
Food additive toxicology
حسب: Maga, Joseph A., وآخرون
منشور في: (1995)
حسب: Maga, Joseph A., وآخرون
منشور في: (1995)
More Stanton on food marketing
حسب: Stanton, John L
منشور في: (2004)
حسب: Stanton, John L
منشور في: (2004)
Presente y perspectivas de la industria de snacks en Chile
حسب: Hurtado Pumarino, María de la Luz
منشور في: (2001)
حسب: Hurtado Pumarino, María de la Luz
منشور في: (2001)
Electromagnetic problems of microwave theory
حسب: Motz, Hans
منشور في: (1951)
حسب: Motz, Hans
منشور في: (1951)
Pulpa de café: composición, tecnología y utilización
حسب: Braham, J. E, وآخرون
منشور في: (1978)
حسب: Braham, J. E, وآخرون
منشور في: (1978)
The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
حسب: Eastman, Wilbur F
منشور في: (1975)
حسب: Eastman, Wilbur F
منشور في: (1975)
The physics of microwave propagation
حسب: Livingston, Donald C.
منشور في: (1970)
حسب: Livingston, Donald C.
منشور في: (1970)
Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas
حسب: Fellows, Peter
منشور في: (1994)
حسب: Fellows, Peter
منشور في: (1994)
A complete course in canning: a technical reference book and textbook for students of food tecnology, food plant managers, product research and development specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers
حسب: López, Anthony
منشور في: (1975)
حسب: López, Anthony
منشور في: (1975)
The technology of food preservation
حسب: Desrosier, Norman W
منشور في: (1963)
حسب: Desrosier, Norman W
منشور في: (1963)
The technology of food preservation
حسب: Desrosier, Norman W, وآخرون
منشور في: (1977)
حسب: Desrosier, Norman W, وآخرون
منشور في: (1977)
A complete course in canning: a technical reference book and texbook for students of food technology, food plant managers, product research and decelopment specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers
حسب: López, Anthony
منشور في: (1969)
حسب: López, Anthony
منشور في: (1969)
The technology of food preservation
حسب: Desrosier, Norman W
منشور في: (1970)
حسب: Desrosier, Norman W
منشور في: (1970)
Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA
حسب: Fito Maupoey, Pedro, وآخرون
منشور في: (2000)
حسب: Fito Maupoey, Pedro, وآخرون
منشور في: (2000)
Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno
حسب: Martínez Navarrete, Nuria, وآخرون
منشور في: (1999)
حسب: Martínez Navarrete, Nuria, وآخرون
منشور في: (1999)
Introduction to heat transfer
حسب: Incropera, Frank P, وآخرون
منشور في: (1985)
حسب: Incropera, Frank P, وآخرون
منشور في: (1985)
Sanitation in food processing
حسب: Troller, John A
منشور في: (1982)
حسب: Troller, John A
منشور في: (1982)
Sterilization technology: a practical guide for manufacturers and users of health care products
حسب: Morrissey, Robert F., وآخرون
منشور في: (1992)
حسب: Morrissey, Robert F., وآخرون
منشور في: (1992)
Problems in heat and mass transfer
حسب: Backhurst, J. R, وآخرون
منشور في: (1974)
حسب: Backhurst, J. R, وآخرون
منشور في: (1974)
Problems in heat and mass transfer
حسب: Backhurst, J. R, وآخرون
منشور في: (1980)
حسب: Backhurst, J. R, وآخرون
منشور في: (1980)
Microwave radio links: from theory to design
حسب: Salema, Carlos
منشور في: (2003)
حسب: Salema, Carlos
منشور في: (2003)
Microwave communications
حسب: Angelakos, Diógenes J, وآخرون
منشور في: (1968)
حسب: Angelakos, Diógenes J, وآخرون
منشور في: (1968)
Applied heat transmission
حسب: Stoever, Herman J
منشور في: (1941)
حسب: Stoever, Herman J
منشور في: (1941)
A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of condiments, flavors and specialties
منشور في: (1958)
منشور في: (1958)