Microwave heating
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Westport
Avi
1975
|
| Хэвлэл: | 2a. ed |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
La conservation industrielle des fruits
-н: Leraillez, Paul
Хэвлэсэн: (1952)
-н: Leraillez, Paul
Хэвлэсэн: (1952)
Advanced microwave engineering: special advanced topics
-н: Chatterjee, Rajeswari
Хэвлэсэн: (1988)
-н: Chatterjee, Rajeswari
Хэвлэсэн: (1988)
Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile
-н: Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, зэрэг
Хэвлэсэн: (1977)
-н: Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, зэрэг
Хэвлэсэн: (1977)
Low-temperature preservation of foods and living matter
-н: Fennema, Owen R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1973)
-н: Fennema, Owen R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1973)
Food plant sanitation
-н: Parker, Milton E., зэрэг
Хэвлэсэн: (1962)
-н: Parker, Milton E., зэрэг
Хэвлэсэн: (1962)
Handbook of food additives
-н: Furia, Thomas E
Хэвлэсэн: (1968)
-н: Furia, Thomas E
Хэвлэсэн: (1968)
CRC handbook of food additives
-н: Furia, Thomas E
Хэвлэсэн: (1972)
-н: Furia, Thomas E
Хэвлэсэн: (1972)
Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
Хэвлэсэн: (2011)
Хэвлэсэн: (2011)
Shelf life assessment of food
Хэвлэсэн: (2012)
Хэвлэсэн: (2012)
Elements of food engineering
-н: Parker, Milton E.
Хэвлэсэн: (1952)
-н: Parker, Milton E.
Хэвлэсэн: (1952)
Canned foods: an introduction to their microbiology
-н: Hersom, A. C, зэрэг
Хэвлэсэн: (1964)
-н: Hersom, A. C, зэрэг
Хэвлэсэн: (1964)
Canned foods: an introduction to their microbiology
-н: Baumgartner, J. G, зэрэг
Хэвлэсэн: (1956)
-н: Baumgartner, J. G, зэрэг
Хэвлэсэн: (1956)
Food sanitation
-н: Guthrie, Rufus K
Хэвлэсэн: (1980)
-н: Guthrie, Rufus K
Хэвлэсэн: (1980)
Heat transfer in food cooling applications
-н: Dincer, Ibrahim
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Dincer, Ibrahim
Хэвлэсэн: (1997)
Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos
-н: Rivero Urgell, Montserrat, зэрэг
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Rivero Urgell, Montserrat, зэрэг
Хэвлэсэн: (2004)
Manufacture and analysis of carbonated beverages
-н: Jacobs, Morris B
Хэвлэсэн: (1959)
-н: Jacobs, Morris B
Хэвлэсэн: (1959)
Food additive toxicology
-н: Maga, Joseph A., зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)
-н: Maga, Joseph A., зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)
More Stanton on food marketing
-н: Stanton, John L
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Stanton, John L
Хэвлэсэн: (2004)
Presente y perspectivas de la industria de snacks en Chile
-н: Hurtado Pumarino, María de la Luz
Хэвлэсэн: (2001)
-н: Hurtado Pumarino, María de la Luz
Хэвлэсэн: (2001)
Electromagnetic problems of microwave theory
-н: Motz, Hans
Хэвлэсэн: (1951)
-н: Motz, Hans
Хэвлэсэн: (1951)
Pulpa de café: composición, tecnología y utilización
-н: Braham, J. E, зэрэг
Хэвлэсэн: (1978)
-н: Braham, J. E, зэрэг
Хэвлэсэн: (1978)
The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
-н: Eastman, Wilbur F
Хэвлэсэн: (1975)
-н: Eastman, Wilbur F
Хэвлэсэн: (1975)
The physics of microwave propagation
-н: Livingston, Donald C.
Хэвлэсэн: (1970)
-н: Livingston, Donald C.
Хэвлэсэн: (1970)
Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas
-н: Fellows, Peter
Хэвлэсэн: (1994)
-н: Fellows, Peter
Хэвлэсэн: (1994)
A complete course in canning: a technical reference book and textbook for students of food tecnology, food plant managers, product research and development specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers
-н: López, Anthony
Хэвлэсэн: (1975)
-н: López, Anthony
Хэвлэсэн: (1975)
The technology of food preservation
-н: Desrosier, Norman W
Хэвлэсэн: (1963)
-н: Desrosier, Norman W
Хэвлэсэн: (1963)
The technology of food preservation
-н: Desrosier, Norman W, зэрэг
Хэвлэсэн: (1977)
-н: Desrosier, Norman W, зэрэг
Хэвлэсэн: (1977)
A complete course in canning: a technical reference book and texbook for students of food technology, food plant managers, product research and decelopment specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers
-н: López, Anthony
Хэвлэсэн: (1969)
-н: López, Anthony
Хэвлэсэн: (1969)
The technology of food preservation
-н: Desrosier, Norman W
Хэвлэсэн: (1970)
-н: Desrosier, Norman W
Хэвлэсэн: (1970)
Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA
-н: Fito Maupoey, Pedro, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Fito Maupoey, Pedro, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)
Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno
-н: Martínez Navarrete, Nuria, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
-н: Martínez Navarrete, Nuria, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
Introduction to heat transfer
-н: Incropera, Frank P, зэрэг
Хэвлэсэн: (1985)
-н: Incropera, Frank P, зэрэг
Хэвлэсэн: (1985)
Sanitation in food processing
-н: Troller, John A
Хэвлэсэн: (1982)
-н: Troller, John A
Хэвлэсэн: (1982)
Sterilization technology: a practical guide for manufacturers and users of health care products
-н: Morrissey, Robert F., зэрэг
Хэвлэсэн: (1992)
-н: Morrissey, Robert F., зэрэг
Хэвлэсэн: (1992)
Problems in heat and mass transfer
-н: Backhurst, J. R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1974)
-н: Backhurst, J. R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1974)
Problems in heat and mass transfer
-н: Backhurst, J. R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1980)
-н: Backhurst, J. R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1980)
Microwave radio links: from theory to design
-н: Salema, Carlos
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Salema, Carlos
Хэвлэсэн: (2003)
Microwave communications
-н: Angelakos, Diógenes J, зэрэг
Хэвлэсэн: (1968)
-н: Angelakos, Diógenes J, зэрэг
Хэвлэсэн: (1968)
Applied heat transmission
-н: Stoever, Herman J
Хэвлэсэн: (1941)
-н: Stoever, Herman J
Хэвлэсэн: (1941)
A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of condiments, flavors and specialties
Хэвлэсэн: (1958)
Хэвлэсэн: (1958)