Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses

Benzer Materyaller

• The lipid handbook
  Yazar:: Gunstone, Frank D, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)
• Refining of oils and fats for edible purposes
  Yazar:: Andersen, A. J
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1962)
• Oils, detergents and maintenance specialties
  Yazar:: Levitt, Benjamin
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)
• Progress in the chemistry of fats and other lipids
  Yazar:: Holman, Ralph T, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1952)
• Oils, fats and fatty foods
  Yazar:: Williams, K. A
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)