Obálka

Fundamentos de ciencia alimentaria

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Vargas Oviedo, Wenceslao (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Bogotá Fundación para la Investigación Interdisciplinaria y la Docencia 1984
Témata:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Nutrición Agua Hidratos de carbono PROTEINAS Enzimas Microbiología COLORANTES
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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