Tecnología de las emulsiones en la industria alimentaria
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso
1979
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| Serie: | Programa de Educación Permanente para Profesionales
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| Soggetti: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Collocazione: |
664.024 ACE 1979 |
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| Copia 1698133 | Disponibile Richiedi |