Laboratory manual for food canners and processors

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: National Canners Association, Research Laboratories (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Westport Avi 1968
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció de l’ítem:v.1: Microbiology and processing
v.2: Analysis, sanitation and statistics
Descripció física:2 v