Laboratory manual for food canners and processors
Gorde:
| Erakunde egilea: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Westport
Avi
1968
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Alearen deskribapena: | v.1: Microbiology and processing v.2: Analysis, sanitation and statistics |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 2 v |