Laboratory manual for food canners and processors

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: National Canners Association, Research Laboratories (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Westport Avi 1968
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:v.1: Microbiology and processing
v.2: Analysis, sanitation and statistics
Fiziksel Özellikler:2 v