Quality control for the food industry

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Kramer, Amihud (Autor), Twigg, Bernard A (Autor)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	Westport Avi 1973
Wydanie:	3a. ed
Hasła przedmiotowe:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Control de calidad Industria alimentaria Alimentos Procesos industriales Carne HUEVOS Productos lácteos Frutas Agrios Aceites comestibles Agua Cereales
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -