Quality control for the food industry

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Kramer, Amihud (Author), Twigg, Bernard A (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Westport Avi 1973
Izdaja:	3a. ed
Teme:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Control de calidad Industria alimentaria Alimentos Procesos industriales Carne HUEVOS Productos lácteos Frutas Agrios Aceites comestibles Agua Cereales
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -