Fundamentals of quality control for the food industry

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Kramer, Amihud (Egilea), Twigg, Bernard A (Egilea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	ingelesa
Argitaratua:	Westport Avi 1966
Edizioa:	2a. ed
Saila:	Avi Books on Food Processing
Gaiak:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Control de calidad Industria alimentaria Color Viscosidad Agua
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCU7312
003	CL-VaPUC
008	960628e19660000US \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
082	0	4	\|a 664.07 \|b KRA \|2 21
100			\|a Kramer, Amihud \|e author \|9 405282
700	0		\|a Twigg, Bernard A \|e author \|9 366082
245	1	0	\|a Fundamentals of quality control for the food industry
250			\|a 2a. ed
300			\|a 541 p
942			\|c BK
945			\|d 19960628 00:00:00 \|a paguirre
260			\|a Westport \|b Avi \|c 1966
650		7	\|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 366083
650		0	\|a Control de calidad \|9 259714
650		0	\|a Industria alimentaria \|9 331702
650		0	\|a Color \|9 265507
650		0	\|a Viscosidad \|9 260583
650		0	\|a Agua \|9 257149
583			\|a last modification \|c 19960628 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
490	0		\|a Avi Books on Food Processing
999			\|c 249978 \|d 249976
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_070000000000000_KRA_1966 \|7 0 \|8 A \|9 267596 \|a BIBING \|b BIBING \|d 2019-11-19 \|i 1698478 \|o 664.07 KRA 1966 \|p 1698478 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-19 \|y BK \|k EIB