Fundamentals of quality control for the food industry

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Kramer, Amihud (Зохиогч), Twigg, Bernard A (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Westport Avi 1966
Хэвлэл:2a. ed
Цуврал:Avi Books on Food Processing
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCU7312
003 CL-VaPUC
008 960628e19660000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.07  |b KRA  |2 21 
100 |a Kramer, Amihud  |e author  |9 405282 
700 0 |a Twigg, Bernard A  |e author  |9 366082 
245 1 0 |a Fundamentals of quality control for the food industry 
250 |a 2a. ed 
300 |a 541 p 
942 |c BK 
945 |d 19960628 00:00:00  |a paguirre 
260 |a Westport  |b Avi  |c 1966 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 366083 
650 0 |a Control de calidad   |9 259714 
650 0 |a Industria alimentaria  |9 331702 
650 0 |a Color   |9 265507 
650 0 |a Viscosidad  |9 260583 
650 0 |a Agua  |9 257149 
583 |a last modification  |c 19960628 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
490 0 |a Avi Books on Food Processing 
999 |c 249978  |d 249976 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_KRA_1966  |7 0  |8 A  |9 267596  |a BIBING  |b BIBING  |d 2019-11-19  |i 1698478  |o 664.07 KRA 1966  |p 1698478  |r 2025-01-20  |w 2019-11-19  |y BK  |k EIB