Fundamentals of quality control for the food industry

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Kramer, Amihud (Autor), Twigg, Bernard A (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Westport Avi 1966
Edició:2a. ed
Col·lecció:Avi Books on Food Processing
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664.07 KRA 1966
Còpia 1698478 Disponible Fer una reserva