Reed, G., & Peppler, H. J. (1973). Yeast technology. AVI.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Reed, Gerald, und Henry J. Peppler. Yeast Technology. Westport: AVI, 1973.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Reed, Gerald, und Henry J. Peppler. Yeast Technology. AVI, 1973.
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