Нүүр зураг

Yeast technology

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Reed, Gerald (Зохиогч), Peppler, Henry J (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Westport AVI 1973
Нөхцлүүд:	LEVADURAS Fermentación Reacciones químicas Biotecnología FENOMENOS BIOQUIMICOS
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Yeasts in food and beverages.
Хэвлэсэн: (2006)

Materials and methods in fermentation
-н: Solomons, G. L
Хэвлэсэн: (1969)

A textbook of biochemistry
-н: Mitchell, Philip H.
Хэвлэсэн: (1946)

Annual reports on fermentation processes
-н: Perlman, D
Хэвлэсэн: (1977)

Principles of fermentation technology
-н: Stranbury, Peter F, зэрэг
Хэвлэсэн: (1984)

Fermentation: science and technology with a future
-н: Laskin, Allen I, зэрэг
Хэвлэсэн: (1980)

Integrated design of a fermentation plant: the production of baker's yeast
-н: Kristiansen, Bjorn
Хэвлэсэн: (1994)

Annual reports on fermentation processes
-н: Tsao, George T
Хэвлэсэн: (1983)

Annual reports on fermentation processes
-н: Tsao, George T
Хэвлэсэн: (1985)

The chemistry and biology of yeasts
-н: Cook, A. H
Хэвлэсэн: (1958)

Resultados y lecciones en levaduras nativas para elaboración de vino orgánico de calidad: proyecto de innovación en Región Metropolitana. Valorización a agosto de 2009
Хэвлэсэн: (2009)

Conceptos bioquímicos
-н: McGilvery, Robert W.
Хэвлэсэн: (1977)

Biochemistry and genetics of yeasts: pure and applied aspects
-н: Bacila, Metry, зэрэг
Хэвлэсэн: (1978)

Annual reports on fermentation processes
-н: Tsao, George T
Хэвлэсэн: (1980)

Proteolysis and physiological regulation
-н: Ribbons, D. W, зэрэг
Хэвлэсэн: (1976)

The molecular biology of the yeast saccharomyces: life cycle and inheritance
-н: Strathern, Jeffrey N, зэрэг
Хэвлэсэн: (1981)

Fermentation advances
-н: Perlman, D
Хэвлэсэн: (1969)

Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos
-н: Ward, Owen P
Хэвлэсэн: (1991)

Fermentation biotechnology: principles, processes and products
-н: Ward, Owen P
Хэвлэсэн: (1989)

Fermentación en sustrato sólido en cultivo mixto
-н: Gutiérrez Correa, Marcel
Хэвлэсэн: (1995)

Yeast physiology and biotechnology
-н: Walker, Graeme M
Хэвлэсэн: (1998)

Molecular basis of biological degradative processes
-н: Berlin, Richard D, зэрэг
Хэвлэсэн: (1978)

Prácticas químicas para cátedras y laboratorios
-н: Vitoria, P. Eduardo
Хэвлэсэн: (1953)

Fermentation process development of industrial organisms
-н: Neway, Justin O.
Хэвлэсэн: (1989)

Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación
-н: Kretzschmar, Hermann
Хэвлэсэн: (1961)

Economic analysis of fermentation processes
-н: Reisman, Harold B
Хэвлэсэн: (1988)

The theory of rate processes: the kinetcis of chemical reactions, viscosity, diffusion and electrochemical phenomena
-н: Glasstone, Samuel
Хэвлэсэн: (1941)

Modern biotechnology: connecting innovations in microbiology and biocehmistry to Engineering fundamentals
-н: Mosier, Nathan S., зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)

Biochemical engineering
-н: Vieth, W. R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1979)

Biotechnology principles
-н: Smith, John E
Хэвлэсэн: (1985)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
-н: Wiseman, Alan
Хэвлэсэн: (1978)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
-н: Wiseman, Alan
Хэвлэсэн: (1979)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
-н: Wiseman, Alan
Хэвлэсэн: (1980)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
-н: Wiseman, Alan
Хэвлэсэн: (1981)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
-н: Wiseman, Alan
Хэвлэсэн: (1984)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
-н: Wiseman, Alan
Хэвлэсэн: (1985)

Applied genetic engineering: future trends and problems
-н: Levin, Morris A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1983)

The enzymes: student edition
-н: Boyer, Paul D
Хэвлэсэн: (1970)

Tecnologia das fermentaçoes
-н: Lima, Urgel de Almeida, зэрэг
Хэвлэсэн: (1975)

Introducción a la bioquímica. Texto programado
-н: Stephenson, William K
Хэвлэсэн: (1971)