Ảnh bìa

The fundamentals of food engineering

Hiển thị phiên bản (2) khác
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Charm, Stanley E (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Westport Avi 1963
Những chủ đề:
Industria alimentaria
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Transmisión de calor
EVAPORACION
Deshidratación
Destilación
SEPARACION QUIMICA
Cinética
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bạn phải đăng nhập trước

Những quyển sách tương tự