The fundamentals of food engineering

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Charm, Stanley E (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Westport Avi 1963
Teme:	Industria alimentaria TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Transmisión de calor EVAPORACION Deshidratación Destilación SEPARACION QUIMICA Cinética
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Podrobnosti zaloge Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura:	664 CHA 1963
Kopija 1694413	Prosto Rezerviraj