Food engineering operations

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Brennan, James G (Author), Cowell, N. D (Author), Lilly, A. E (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Amsterdam Elsevier 1969
Fag:	Tecnología química TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Procesos industriales Conservación de los alimentos EVAPORACION CONGELACION ENFRIAMIENTO Alimentos congelados HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Food engineering operations af Brennan, James G, Butters, J. R, Cowell, N. D

Udgivet 1990

Bog

Udgivet 1976

Bog