Low-temperature preservation of foods and living matter
Shranjeno v:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Nueva York
Marcel Dekker
1973
|
| Serija: | Food Science a Series of Monographs, 3
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!