Low-temperature preservation of foods and living matter
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Nueva York
Marcel Dekker
1973
|
| Saila: | Food Science a Series of Monographs, 3
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Sailkapena: |
664.028 FEN 1973 |
|---|---|
| Alea 369223K | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 1964232 | Eskuragarri Erreserbatu |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sailkapena: |
664.028 FEN 1973 |
|---|---|
| Alea 1694227 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 1692828 | Eskuragarri Erreserbatu |