Low-temperature preservation of foods and living matter
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Nueva York
Marcel Dekker
1973
|
| Seria: | Food Science a Series of Monographs, 3
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Sygnatura: |
664.028 FEN 1973 |
|---|---|
| Egzemplarz 369223K | Dostępne Zamów |
| Egzemplarz 1964232 | Dostępne Zamów |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sygnatura: |
664.028 FEN 1973 |
|---|---|
| Egzemplarz 1694227 | Dostępne Zamów |
| Egzemplarz 1692828 | Dostępne Zamów |