Low-temperature preservation of foods and living matter

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Fennema, Owen R (Автор), Powrie, William D (Автор), Marth, Elmer H (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Marcel Dekker 1973
Серія:Food Science a Series of Monographs, 3
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Шифр: 664.028 FEN 1973
Примірник 369223K Доступно Розмістити замовлення
Примірник 1964232 Доступно Розмістити замовлення

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Детальна інфо про примірники із Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Шифр: 664.028 FEN 1973
Примірник 1694227 Доступно Розмістити замовлення
Примірник 1692828 Доступно Розмістити замовлення