A complete course in canning: a technical reference book and texbook for students of food technology, food plant managers, product research and decelopment specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers

Opis bibliograficzny

1. autor:	López, Anthony (autor)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	Baltimore The Canning Trade 1969
Wydanie:	9a. ed
Hasła przedmiotowe:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS LATAS Contenedores
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!