The inhibition of fat oxidation processes

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Emanuel, N. M (Author), Lyaskovskaya, Yu N (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Oxford Pergamon 1967
Subjects:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS GRASAS COMESTIBLES Lípidos Oxidación Reacciones químicas Procesos industriales
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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