L'utilisation du froid dans les industries alimentaires

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Plank, R (Autor)
Format:	Książka
Język:	francuski
Wydane:	París Dunod 1965
Hasła przedmiotowe:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos Industria alimentaria Refrigeración Leche Cereales Frutas GRASAS COMESTIBLES
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -