L'utilisation du froid dans les industries alimentaires

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Plank, R (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	francoščina
Izdano:	París Dunod 1965
Teme:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos Industria alimentaria Refrigeración Leche Cereales Frutas GRASAS COMESTIBLES
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -