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Química moderna de los cereales

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Jones, D. W (Autor), Amos, A. J (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Madrid Aguilar 1956
Materias:	Tecnología química Cereales Alimentos PROTEINAS HARINA CENTENO CEBADA AVENA Maíz Arroz PATATAS
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