Lawrie, R. A. (1966). Ciencia de la carne. Acribia.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. Zaragoza: Acribia, 1966.
MLA(9版)引用形式Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. Acribia, 1966.
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