Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Lawrence, Ben (Author), Koval, E. J (Author)
מחבר תאגידי: American Institute of Chemical Engineers (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Nueva York American Institute of Chemical Engineers 1971
סדרה:AIChE Symposium Series, 108
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCU8293
003 CL-VaPUC
008 960719e19710000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.02  |b LAW  |2 21 
100 0 |a Lawrence, Ben  |e author  |9 367574 
700 0 |a Koval, E. J  |e author  |9 367575 
110 2 |a American Institute of Chemical Engineers  |e author  |9 367576 
245 1 0 |a Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects 
300 |a v 
942 |c BK 
945 |d 19960719 00:00:00  |a cmena 
260 |a Nueva York  |b American Institute of Chemical Engineers  |c 1971 
650 0 |a Tecnología química   |9 263002 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 0 |a Industria alimentaria  |9 331702 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 367577 
583 |a last modification  |c 19960719 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
490 0 |a AIChE Symposium Series, 108 
999 |c 250721  |d 250719