Engineering of food preservation and biochemical processes
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Nueva York
American Institute of Chemical Engineers
1973
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| Colecção: | AIChE Symposium Series, 132
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Área/Cota: |
664.028 KIN 1973 |
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| Cód. Barras: 1709968 (v.69) | Disponível Localização |