Engineering of food preservation and biochemical processes

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: King, C. Judson (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York American Institute of Chemical Engineers 1973
سلاسل:AIChE Symposium Series, 132
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Mayor de Ingeniería -
رقم الاستدعاء: 664.028 KIN 1973
النسخة 1709968 (v.69) متاح أحجز النسخة