Engineering of food preservation and biochemical processes
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York
American Institute of Chemical Engineers
1973
|
| Col·lecció: | AIChE Symposium Series, 132
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.028 KIN 1973 |
|---|---|
| Còpia 1709968 (v.69) | Disponible Fer una reserva |