Engineering of food preservation and biochemical processes
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Nueva York
American Institute of Chemical Engineers
1973
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| Collection: | AIChE Symposium Series, 132
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| Sujets: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Cote: |
664.028 KIN 1973 |
|---|---|
| Exemplaire 1709968 (v.69) | Disponible Réserver |